しっかりした苦味に、華やかな香りが奥行きのある当店のオリジナルブレンドです。 深めの焙煎なので、エスプレッソ用としてもお勧めです。 硬いえんじゅの木にきれいな花が咲く・・・、そんなイメージで名づけました。 →えんじゅのnote 【終わりと始まりの中で】 　https://note.com/watanabe_coffee/n/na359f9dc457c